2014年春のリストランテ・ディ・カナレット シェフのおすすめコース

最近、食レポブログなのかと思ってしまう、当ブログですが食べたからには仕方ありませんので記事にします。今回もおなじみ、リストランテ・ディ・カナレットの季節コースです。

それでは、いってみよう!

シーフードマリネとホワイトアスパラガスのムース、カクテル仕立て20140421aa

ホワイトアスパラってどうなの? と思ったんですがさっぱりして美味しかったです。濃厚さがないクリームみたいな感じ、とでも言うのでしょうか(たとえが悪すぎ?) 全体的に美味しくまとまっていましたが、酒のつまみとして食べるにはちょっと違う気がしました。お酒飲むなら生ハムなんかを別に注文した方がいいと思います。

スパゲッティーニ、桜海老とちりめんキャベツのペペロンチーノ20140421ac香ばしい桜エビにほどよい塩味のパスタで美味しかったです。ちりめんキャベツはおもしろい食感。プチトマトの酸味がアクセントになっていました。

桜海老のピッツァスパゲッティーニ、桜海老とちりめんキャベツのペペロンチーノこちらもパスタ同様、桜エビ押しのピザ。今回の季節コースは桜エビなんですね。パスタと違いピザはイマイチな感じがしました。確かに桜エビは香ばしいのですが、残念ながらそれだけ。がっつりした具が乗っていないので物足りない感じしました。海老、いっぱい乗ってていいんですけどね。

紅茶とマスカルポーネクリームのケーキとオレンジソルベット紅茶とマスカルポーネクリームのケーキとオレンジソルベット紅茶とマスカルポーネクリームのケーキと言っていますが、ティラミスですね。無難で美味しかったです。オレンジソルベはちょっと甘さが強いようにも感じましたが、一緒に添えられているオレンジの輪切りをたまに食べるといい感じでした。今回のデザートはアタリ!

シェフのおすすめランチコース
2,570円
販売期間:2014/4/1~2014/6/30

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